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“预热”,让泡茶更加得心应手

发表于:2019-11-07 21:33:35 作者:美湖资讯

大多数时候,我们专注于泡茶的具体事宜,从器皿、水温到泡茶方法等等。,没有任何考虑。然而,人们往往很容易忽视泡茶的“前奏”。

在喝茶的人看来,茶道始于摆放至少一张茶几。在铺好一面茶垫布并布置好相应的茶垫后,进入主体育场、扔茶、盛壶水和泡茶之前,一切都井井有条。......

这不仅是一个简单的沏茶和准备餐具的过程,也是一个准备身心的过程。这个“前奏”过程就像运动员的热身运动。在“热身”的驱动下,身心进入泡茶的境界。

台湾茶人迟宗宪在其著作《茶桌》中提到了茶曼陀罗的概念。曼陀罗在佛教中的意思是“曼陀罗”。茶几曼陀罗,借用了密宗形象之一曼陀罗的概念,使用茶几作为茶点。通过制作和展示泡茶所需的茶叶和茶具,茶几达到了审美境界。

△图片来源于曼陀罗茶垫

事实上,在搭建茶几的过程中,身心逐渐与外界分离,回到了现在的泡茶本身。沏茶机将杯子摆放整齐,花器和建水放在相应的位置。小心地拿走和放置物品。在这些动作的标准下,身心放松,可以更好地融入茶中。

它不仅局限于目前的制茶领域,随着茶道的进一步发展,外部空间环境也受到重视。借助外部环境的协调,配合茶叶的进步。

在日本的茶道建筑中,除了茶馆之外,还有一个专门协助茶事的“茶苑”。在进入茶馆喝茶之前,饮茶者应该通过茶馆让自己的心情变得空虚,慢慢平静下来,培养进入茶馆的心情。

茶馆仅用绿色植物和石头装饰,整体的基调与自然和谐一致。通往茶馆的小路上铺着崎岖不平的飞石。这样的路不容易走。要顺利通过,你需要放慢速度,集中注意力。在这样的过程中,一个人也有冥想的效果。然而,如果你直接从外面嘈杂的地方进入茶馆,你将无法迅速平静下来,适应茶道的“宁静”。

△电影《寻找陌生人》的剧照

茶园的环境给人们带来一种远离杂念、安静祥和的意境。当你在里面的时候,你的心会安静几分钟。因此,森·诺·理奇(Sen no Rikyū)也称之为“开阔的土地”,这意味着在茶庭冥想是一个净化世俗欲望、揭示自我本质纯洁的过程。

茶苑是茶道的前奏,茶道也要求其空间布局。它的存在不仅是一个观赏的场景,也是茶道顺利完成的重要支撑。

喝茶可以是一个放松和愉快的过程,只有在放松时喝茶,人们才能专心地体验茶的味道。说起来容易。在外界的影响下,我们总是处于紧张状态。即使泡茶时,也应该注意这个和那个。在此之前,最好给自己一个热身过程,放松自己。

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